Согласно российскому трудовому законодательству, работодатель обязан предоставить работникам организации время на отдых и прием пищи продолжительностью от получаса до 2 часов.
Временные рамки обеденного перерыва определяются правилами внутреннего распорядка или условиями, которые прописаны в трудовом соглашении с работником. В случае, когда время на отдых составляет 1 час, сотрудник может сократить его до 30 минут, договорившись об этом с работодателем. Это позволит ему уйти домой на 30 минут раньше.
Но есть исключения — когда рабочее время сотрудника составляет 4 часа или меньше — при таких условиях труда время на отдых предоставляется по желанию работника, которое, естественно, прописано в трудовом договоре.
Но нужно быть внимательными, если сотрудник все же работает на полной часовой ставке и пропускает свой обеденный перерыв, это может считаться нарушением трудового законодательства. Согласно статье 108 ТК РФ если работодатель не предусмотрел время на отдых для сотрудников, ему грозит штраф до 5000 рублей для индивидуальных предпринимателей и до 50 000 рублей для юридических лиц.
В случае, если вам не предоставляют перерывы на работе, вы можете обратиться к руководству компании или в комиссию по разрешению трудовых споров, кроме этого, можно обратиться в трудовую инспекцию или прокуратуру. Они могут провести проверку и принять меры по результатам. Однако, подавая жалобы по поводу непредоставления перерывов, вы можете ухудшить отношения с начальством.